Séchage solaire de produits alimentaires au Sénégal : théorie et pratique.

Candidat (e): Mamadou Seck GUEYE

Formation doctorale : Energie solaire, Matériaux et Systèmes
Directeur(s) de thèse : Pr Joseph SARR (fst)
Institution : École doctorale « Physique, Chimie, Sciences de la Terre, de l’Univers et de l’Ingénieur »
Date : mars 2016
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